【寧夏大學(xué)新聞中心訊 后勤保障部】為有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)食品安全事故，12月7日，后勤保障部在賀蘭山校區(qū)蘭馨苑餐廳進(jìn)行食品安全應(yīng)急處置演練。校黨委常委、副校長(zhǎng)劉炎勝現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，各餐廳從業(yè)人員70余人參加演練。

演練模擬情景中，一名學(xué)生因食用餐廳食品出現(xiàn)頭暈、嘔吐等疑似中毒癥狀，餐廳工作人員和食品安全突發(fā)事件應(yīng)急指揮部立即反應(yīng)，各功能小組嚴(yán)格按照食品安全事故處理應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行實(shí)際操作，在實(shí)際操作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)預(yù)案存在的問(wèn)題并解決。

演練結(jié)束后，劉炎勝對(duì)此次演練給予了肯定，提出了不足，并要求后勤保障部高度重視食品安全問(wèn)題，將食品安全應(yīng)急處置演練制度化、常態(tài)化，不斷完善食品安全事故處理應(yīng)急預(yù)案，切實(shí)保障師生舌尖上的安全。

（責(zé)任編輯：李明花）