在位于寧夏賀蘭山東麓的一酒莊的葡萄園內(nèi)，寧夏大學(xué)食品與葡萄酒學(xué)院的教師（左三）為學(xué)生講解葡萄栽培知識(shí)（無(wú)人機(jī)照片，7月8日攝）。

在寧夏大學(xué)食品與葡萄酒學(xué)院葡萄系的葡萄抗逆分子育種實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，教師（左）指導(dǎo)研究生開(kāi)展低溫脅迫后的葡萄表型觀(guān)察與分析試驗(yàn)（7月8日攝）。

在寧夏大學(xué)食品與葡萄酒學(xué)院葡萄系的葡萄與葡萄酒質(zhì)量分析實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，本科生在進(jìn)行葡萄酒理化指標(biāo)的測(cè)定試驗(yàn)（7月8日攝）。

在寧夏大學(xué)食品與葡萄酒學(xué)院葡萄系的葡萄抗逆分子育種實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，研究生在進(jìn)行葡萄基因編輯載體構(gòu)建方面的試驗(yàn)（7月8日攝）。

在位于寧夏賀蘭山東麓的一酒莊的橡木桶陳釀區(qū)，酒莊工作人員（右）和寧夏大學(xué)食品與葡萄酒學(xué)院葡萄系的學(xué)生一同品嘗葡萄酒（7月8日攝）。

在位于寧夏賀蘭山東麓的一酒莊的品酒室，酒莊工作人員（右）向?qū)幭拇髮W(xué)食品與葡萄酒學(xué)院葡萄系的學(xué)生展示葡萄酒產(chǎn)品（7月8日攝）。

在位于寧夏賀蘭山東麓的一酒莊的釀造車(chē)間，寧夏大學(xué)食品與葡萄酒學(xué)院葡萄系的學(xué)生在向酒莊工作人員（前）學(xué)習(xí)車(chē)間生產(chǎn)知識(shí)（7月8日攝）。

在位于寧夏賀蘭山東麓的一酒莊的橡木桶陳釀區(qū)，酒莊工作人員（左三）在向?qū)幭拇髮W(xué)食品與葡萄酒學(xué)院葡萄系的學(xué)生演示葡萄酒橡木桶取樣過(guò)程（7月8日攝）。

在位于寧夏賀蘭山東麓的一酒莊的橡木桶陳釀區(qū)，酒莊工作人員（前）在向?qū)幭拇髮W(xué)食品與葡萄酒學(xué)院葡萄系的學(xué)生展示陳釀所用橡木桶（7月8日攝）。

在寧夏大學(xué)食品與葡萄酒學(xué)院葡萄系的葡萄與葡萄酒質(zhì)量分析實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，研究生在進(jìn)行葡萄酒化學(xué)物質(zhì)分析（7月8日攝）。

寧夏大學(xué)食品與葡萄酒學(xué)院是由原寧夏大學(xué)葡萄酒學(xué)院與農(nóng)學(xué)院食品學(xué)科合并后新成立的學(xué)院。近年來(lái)，學(xué)院依托寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)，圍繞科研與實(shí)踐，培養(yǎng)了大量葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)相關(guān)人才。學(xué)生除了在學(xué)校學(xué)習(xí)葡萄及葡萄酒相關(guān)知識(shí)外，還能在賀蘭山東麓的酒莊內(nèi)實(shí)習(xí)，親身體驗(yàn)和學(xué)習(xí)葡萄酒生產(chǎn)與銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節(jié)，增強(qiáng)從業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。（記者：楊植森）

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