2017年4月13日,東北石油大學后勤集團餐飲服務中心主任喬文、大慶師范學院后勤處處長助理兼餐飲服務中心主任夏軍等一行3人來我校考察、交流伙食工作。我校后勤管理處處長尹鷗、副處長楊慶忠及伙食科相關人員熱情接待了喬文一行,并就后勤管理及餐飲服務有關工作進行了深入交流與探討。

喬文一行參觀、考察了我校學生食堂基本伙食、自選餐廳、培訓中心餐廳、留學生餐廳等9個食堂及20余個特色餐飲部。自選餐廳豐富的主副食花樣品種和靈活的菜品搭配方式引起了喬主任等考察人員的極大興趣,他們邊拍照邊與陪同領導和相關工作人員就自選餐廳的經營管理模式、主副食品成本核算及高校學生食堂的公益性、服務性進行了充分的探討和研究。



參觀結束后,雙方重點就食堂食品原材料聯合采購、食堂文化建設及校園美食展銷等工作進行了深入、細致的座談交流。喬文一行高度贊揚了我校伙食工作取得的成果,表示此行對于大慶地區高校餐飲管理服務工作具有重要的借鑒意義。
此次考察交流,有效地促進了齊市地區和大慶地區后勤伙食部門之間的溝通與聯系,對于共同總結探討、研究先進辦伙經驗、促進高校伙食工作跨越式發展起到了積極的推動作用。