2023年6月28日,中國工程教育專業認證協會、教育部教育質量評估中心正式發布《關于發布已通過工程教育認證專業名單的通告》(工程教育認證通告〔2023〕第1號),公布通過認證的專業名單,我院食品科學與工程專業通過工程教育專業認證,有效期6年(2023年1月至2028年12月)。這是繼食品科學與工程專業2020年獲批“國家級一流本科專業建設點”之后,我院本科教育教學工作取得的又一標志性成績!


食品科學與工程專業始建于齊齊哈爾輕工學院1973年設立的制糖工程專業,1977年開始招收四年制本科生;1983年設立食品工程專業,1986年招收食品工程專業本科生。隨著教育部專業目錄的調整,1995年將兩個專業合并組建食品科學與工程本科專業。目前設立食品科學與工程、制糖工程和糧食工程三個專業方向,2022年與黑龍江飛鶴乳業有限公司合作成立飛鶴現代產業學院,并于同年9月招收乳品工程方向本科生。
專業第一屆本科生于1981年畢業,目前已有41屆本科畢業生,共計3370人,本專業現有在校生530人。2019年被評為黑龍江省一流本科專業建設點;2020年被評選為國家一流本科專業建設點;2022年11月完成工程教育認證,2023年正式通過工程教育認證。
此次通過專業認證是對我院食品科學與工程專業辦學能力和水平的全面檢驗,將進一步推動我院本科教育與國際工程教育接軌和實質等效,有利于提高該專業在國內的競爭優勢,對創建一流本科教育,加快推進高水平專業建設具有重要和深遠的意義。學院將以認證通過為契機,繼續深入貫徹工程教育認證“學生中心”“產出導向”“持續改進”三大理念,進一步深化專業教育教學改革,促進人才培養質量和水平的整體提升。